sunnuntai 17. elokuuta 2014

Omenasosetta



Omenat ne kypsyy puissamme...tosin niitä kypsyisi meille huomattavasti enemmän ilman pihamme riiviö-oravia Tikua ja Takua. Mokomat ensinnäkin kesällä kävivät syömässä lehtiä: ottivat yhden, haukkasivat palasen, heittivät maahan, ottivat, toisen, haukkasivat palasen, heittivät maahan, ottivat kolmannen ja sitä rataa. No, sama meininki on jatkunut omenoilla. Ja jos huomaamme ne ja menemme pihalle, niin kipittävät naapuripihan kuusen "irvistelemään" omenoidemme kanssa...En halua edes kuvitella, kuinka monta puoliksisyötyä omenaa naapurin pihalta löytyy...siellä kun ei edes ole omenapuita. Yritin tänään ottaa kuvia noista riiviö-oravista, mutta juoksivat heti metsään kun kuulivat ääniä. Jos saan ne kuvattua, niin laitan niistä ihan oman postauksen. ;) Ai niin, jos päästäme koiramme vain aidatulle parvekkeelle, niin irvistelevät koirillemme omenapuistamme yrittämättäkään karkuun...eli riiviöitä, nuo Tiku ja Taku.

Mutta soseeseen. Omenat siis kypsyvät ja olen keitellyt nyt yhteensä 9 kg omenasosetta pakkaseen itse soveltamallani reseptillä:

reilu 3 kg omenia


En kuori niitä, vaan lohkoan niin, että siemeniä ei jää, siemenkodasta osa voi jäädäkin. Ronskilla kädellä lohkotut palat isoon kattilaan ja n. 4,5dl vettä sekä 9dl sokeria joukkoon.


Keittelen suht tiuhaan hämmennellen kunnes lohkot alkaa olemaan "sosetta".


Sen jälkeen soseutan keitoksen blenderissä.


Ja soseutuksen jälkeen punnitsen määrän...joka on jotain päälle 3kg kun omenoita on ollut alkuunsa se reilu 3kg. Sekoitan joukkoon apteekista ostettua askorbiinihappoa n. 0.75g per kilo, eli tähän satsiin 2g eli 2ml. Askorbiinihappo vähentää soseen tummumista ja vissiin parantaa säilyvyyttäkin.
Sen jälkeen vielä siivilöin soseen, jolloin höttöset siemenkodista ym. karsiutuvat valmiin soseen joukosta.


Valmis sose sitten pakkaseen ja pieninä annoksinä käyttöön. Nam!


Tätä on nautiskeltu jo mm. lettujen kanssa ja kyllä on raikkaan makoisaa. Parisen satsia noista meidän omenapuista vielä saa sosetta keiteltyä...elleivät Tiku ja Taku ehdi omenoille ensin...

Woops

sunnuntai 3. elokuuta 2014

Myn huone yhtä listaa vaille valmis

Täällä kujalla on rehkitty pitkiä päiviä. My oli kolme viikkoa reissussa kun meillä vanhemmilla alkoi jo työt, kesälomaa oli vain pari viikkoa. Kumpikin on siis 8 tunnin työpäivän päätteeksi tehnyt 6 tuntia remppaa kotona...näillä helteillä. On käynyt voimille, mutta yksi huone on jo siis yhtä listaa vaille valmis.

Harmi, ettei ole ennen remppaa otettua kuvaa huoneesta...

Katto maalattiin Tikkurilan Paneelikattomaalilla valkoiseksi, kerroksia tarvittiin kolme.



Seinistä paikkailtiin vanhat propunjäljet sekä tasoitettiin vanerilevyseinien saumat. Pohjamaalia ei tarvinnut kun seinät olivat valmiiksi valkoiset. Myn toiveesta seinät maalattiin Cello Remonttimaalilla turkoosiksi ja mintuksi. Maali on helposti levittyvää, yksi kerros melkein riittäisi, mutta kaksi kerrosta maalasin.




Katon ja seinien jälkeen oli lattian vuoro. Lattia oli kulahtanut, 30 vuotta vanha muovimatto. Sen päälle laitettiin suoraan laminaattia. Koskaan ennen emme ole laminaattia asentaneet, mutta se oli ihan helppoa ja vei aikaa puolitoista iltaa. Lattian sävy on Arctic pine.



Sitten piti vielä laittaa listat: katto ja reunalistoihin hyödynnettiin vanhat, lattialistat piti hankkia uudet.



Oma hommansa oli sitten vielä kantaa kaikki tavarat takaisin Myn huoneeseen...
mutta kyllä oli palkitsevaa kuulla Myn suusta sanat: "Tää on töydellinen!"

Woops

keskiviikko 9. heinäkuuta 2014

Ikinä valmista?

Ollaan rehkitty joka päivä tv-huoneen parissa ja lisäksi aloitin olohuoneen maalailuja...eikä valmista näytä tulevan. No, "sekasortoa" pahentaa varmaan se, että vanhalta asunnolta haettiin viimeisetkin tavarat ja ne odottavat kasoina päätymistä jonnekin...

Mutta tv-huone:


Katto on siis valmis. Seiniltä kaikki tapetit on poistettu, seinät hiottu, paikkailtu tasoitteella kauttaaltaan, hiottu taas ja pohjamaalattu parilla kerroksella pohjamaalia.  Pirun sotkuista hommaa toi hiominen. Täytyy tässä vaiheessa kehua Porttipuiston K-raudan ystävällistä myyjää, joka askarteli ratkaisun tasohiomakoneemme sekä Kärcher-imurimme yhdistämiseksi. Myyjä ystävällisesti tutkaili liikkeessä vastaavaa hiomakonetta sekä imuria, mittaili ja pätkäisi palan kumiletkua (sen sain ilmatteeksi) ja etsi sopivat klemmarit...joten hiontahomman sotkuisuus pysyi edes jotenkin aisoissa.

Seuraava vaihe on väriä pintaan ja maalit siihen on jo hankittuna.


Yhden seinän saimmekin jo tänään valmiiksi. Tuolle ruskealle seinälle tulee tv. Ruskean sävy on otetty Usher-kaiuttimiemme puusävystä astetta vaaleampana, jotta saadaan ne integroitua huoneeseen. Kuvasta ei niin näy, mutta tuo seinä paljastui 30 vuotta vanhojen kaapistojen takaa. Päätimme jättää tasoittamatta sen eli alkuperäiset rappausvedot ovat näkyvissä. Tarkoitus on korostaa niitä valoilla. 

Ja se olohuone...siellä on melko runsaasti lakattua paneelia...kaikkea ei ole tarkoitus maalata piiloon, mutta vähentää pintaa niin, että vanha lakattu pinta korostuu kauniisti.


Olohuoneen päädyn paneeliseinät sekä verhokotelot tilassa maalautuvat pikkuhiljaa vaalean harmaiksi (samaa harmaata tulee tv-huoneeseen). Olen siis pessyt paneelit maalipesulla, paikkaillut pahimmat kolhut ja oksakohdat, maalannut kahteen kertaan Helmi-pohjamaalilla ja kahteen kertaan sävytetyllä puolihimmeälle Helmi-kalustemaalilla. Pinnasta tulee melko helposti tosi siisti. 

Ja minun "Energia-erkkeri"!



Tosta tuli mahtava! Se hohtaa pitkin päivää auringonvalosta mitä ihmeellisimmin tavoin. Minulle oli todella tärkeää saada oranssia johonkin kun on ollut jo monta vuotta yksi oranssi seinä kodissa...ja sain "luvan" maalata tuon erkkerin. Ja olen saanut jopa kehuja "luvanantajalta" erkkerin maagisesta hohteesta tässä päivän mittaan. ;)

En tiedä, tuleeko tästä valmista ikinä...mutta kyllä vaan odotetaan, että tv ja sohva siirtyvät tv-huoneeseen ja päästään katsomaan ensimmäinen elokuva siellä...ja että saadaan olohuone sisustettua...

Mutta nyt on tarkoitus levätä jokunen päivä, koska loman loppu lähenee.

Woops

torstai 3. heinäkuuta 2014

On se hieno!


Yki Nummen Kuplat-valaisin hiekanvärisenä. Tuota olen katsellut, siis Kuplat-valaisinta ylipäätänsä jo jokusen vuoden. Ei vaan ole ollut oikeaa tarvetta. Nyt tuli tarve ja hiekanväriseen päädyttiin... 

Tv-huoneen remontti etenee. 


Parketti ei jatkunut purettujen kaapistojen alle ja kohta päätettiin laatoittaa, koska 30 vuotta vanhan tammiparketin näköistä ja tunttuista täytettä ei mistään saa...Kyseiselle seinustalle tulee tv, joten erilainen materiaali lattiassa on kiva koroste...toivottavasti. Kohtaa koroteltiin tasotelaastilla, jotta laatat päätyivät samalle korkeudelle parketin kanssa. Kuvassa laatat kiinni ja huomenna laitellaan vielä saumauslaasti.

Muutoin huoneessa on tapetti seiniltä melkein irti.



Sitä tapettia on nimittäin enää vain oven ympärillä...tosin tiukempaakin tiukemmassa...


Katto on melkein valmis, yksi kerros aiotaan vielä maalailla ja se tehdään ehkä tänään. Ajatukset taitaa kyllä tänään keskittyä Rosa-mäyräkoiraamme, joka on tällä hetkellä eläinlääkärissä hammasoperaatiossa. Rosa on 12-vuotias ja sairastanut sydämen vajaatoimintaa jo 5 vuotta eli narkoosissa on kohtalainen riski ettei Rosa siitä selviä. Mutta riski on myös reikäinen hammas sydänpotilaan suussa...Toivotaan, että tulee tänään takaisin kotiin. 

Woops

sunnuntai 29. kesäkuuta 2014

Lomalla?

Meillä alkoi kahden viikon kesäloma...joo.

Kahden päivän aikana parin ystävän avustuksella ollaan käyty tulevan tv-huoneen kimppuun...joka alkuunsa näytti tältä:



Katto on mäntyisä ja tapettien "karmeus" ei tule kuvassa edes esiin. Kaapistot liukuovien takana ovat alkuperäiset lähes 30 vuotta vanhat. Meillä kaapistoille ei ole mitään käyttöä tv-huoneessa...vaan tarvitaan se lisätila, jonka ne huoneesta vievät.

Eli sorkkarautaa ja lekaa käytellen huoneesta on purettu liukuovet, kaapistot, lattialista, kattolistat sekä verhokotelo...sekä aloitettu tapettienkin repiminen.



Kattopaneeli onneksi peittää koko huoneen...parketti taas ei...ollaan tässä mietitty vaihtoehtoja. Parkettia ei haluta purkaa; se on ihan täyttä puuta ja hiontavaraa vielä vaikka kuinka. Joten ainoa järkevä vaihtehto on laittaa laatoitus tuolle noin 60cm x 300cm alueelle. Jotta laatan saa integroitua jotenkin, niin seinä sitten päällystetään verhoilukivellä...mahdollisimman samanlaisella kuin mitä olohuoneessa on takka ja yksi seinä. Joo...

Kattopaneeliakin kerittiin jo valkaisemaan kivasti. Kuvassa vasta ensimmäinen kerros maalattu, mutta tällä hetkellä kerroksia on jo kaksi ja huomenna vedellään kolmas ja viimeinen. Muuttuu huoneen ilme oikein kunnolla.


Kattopaneeli on alkuperäinen, ilmeisimminkin mäntyä, ja 30 vuotta vanha. Pesimme katon maalipesulla (huom! sellaisella, jota ei tarvinnut huuhtoa pois). Testasimme käsittelyn vaikutusta puretulle verhokotelolle ja huokaisimme helpotuksesta: pinta imee maalin pesun jälkeen eikä hiontaa tarvitse tehdä. :) Oksalakkaa oli varattuna, mutta miehet halusivat ohittaa tämän vaiheen...joten pesun jälkeen kattoon siis sudittiin jatkovarsilla Tikkurilan paneelikattomaalia. Kaksi kerrosta on jo melkein täydellinen, joten maalataan vielä kolmaskin kerros.

Näissä kahden päivän tohinoissa meillä mm. unohtui täysin hääpäivä. Eilen illalla lähes puolilta öin kun vihdoin ylipäätänsä ehdin koneelle, Facebook ystävällisesti onnitteli minua vuosipäivästä...joo, ensimmäinen kerta kun minultakin hääpäivä unohtuu. 12 vuotta tuli täyteen. Ja Myllä (7 vuotta) oli ekaa kertaa poikaystävä yökylässä. Okei, ylipäätänsä ekaa kertaa ystävä yökylässä. Hyvin sujui...nukkuivat vierekkäisissä huoneissa ja molemmat nukutettiin erikseen unisadun jälkeen. ;)

Lisäksi ollaan porailtu vähän sitä sun tätä paikoilleen seiniin, käsitelty uusiokäyttöhyllyä Myn vessaan jne...

Niin, ja tietenkin ollaan vielä uitu (uima-altaassa) ja saunottu joka ilta.

Että sellaista lomailua...ei kyllä tule töitä mietittyä.

Woops

torstai 26. kesäkuuta 2014

B&W CM-10 koekuuntelussa

Huhtikuussa käytiin kuuntelemassa kaiuttimia MarekSoundissa ajatellen uutta olohuonetta. No, nyt me ollaan siellä uudessa olohuoneessa ja suunnitellut kaiuttimet on meillä koekuuntelussa ostopäätöstä varten. 

Kaiuttimia on nyt kuunneltu tarkkakuuloisen, vaativan raadin apuvoimin.


Juu, meidän 12-vuotias Rosa-mäyräkoita valloitti parhaimman kuuntelupaikan heti alkuunsa.


 Koekuuntelukaittimet ovat nuo lattiakaittimet, jalustoilla meidän Usherit, jotka päätyvät TV-huoneeseen.


Bower&Wilkins CM-10 kaiuttimen soundi on asunnossamme mahtava. Voi juma, miten musiikki voi soida! Ja tuntua! Kaiuttimet ovat meillä koekuuntelussa ensi viikkoon, mutta kaupat on tehty: nämä meille tulevat, valkoisina. :)


Ja meidän "mummo" on samaa mieltä.

Woops

P.S. Taustalla näkyy tuota meidän "tuuri-mattoa".

tiistai 24. kesäkuuta 2014

Nurtsi ajettu ekan kerran

Tänään sattui olemaan "aikaa" sellaiseen väliin kun ei satanut vettä, joten ajelin nurmikon ensimmäistä kertaa. Meillä on omaa pihaa useampi sata neliötä, mutta onneksi ei kaikki nurmea. 



Ruohonleikkurin sekä muuta pihan- ja talonhoitoon liittyvää tavaraa saimme edellisiltä asukkailta kohtuullisella tasasummalla, joten onneksi niitä ei ole tarvinnut lähteä ostamaan tässä muuttokaaoksessa. Leikkurissakin oli bensat valmiina, senkus ajeli. ;)

Pihamaahan ei olla vielä paljon ehditty tutustua...huonot kelitkin ovat asiaan vaikuttaneet, mutta ei tässä tavaroiden purkamiselta oikein ole ehtinytkään. Raparperiä tuolla on, sitä on jo poimittukin...kolme omenapuuta, mansikkamaata, karviasmarjapensaita ja jotain herukkapensaita. Kaikki muu onkin vähän mysteeriä ja toivoisin tunnistus sekä hoitovinkkejä kokeneemmilta hortonomeilta. Että tervetuloa vaan piipahtamaan...

Muuten ollaan siinä vaiheessa, että tavaraa ei juurikaan ole enää muuttolaatikoissa. Sen sijaan tavarat kovasti hakevat vielä paikkaansa. Kodinhoitohuoneessa ollaan rehkitty sen verran, että toiselta seinältä purettiin 30 vuotta vanhoista jämäkaapeista kasatut kaapistot ja ne lojuu nyt talonpäädyssä odottamassa kuljetusta sorttiasemalle. Tilalle käytiin ostamassa 60cm syvää, 200cm korkeaa ja 300cm leveä kaapisto. Rungot on kasattuna ja paikoillaan, yksi ovi vielä odottaa kiinnittämistä... Kyllä nyt mahtuu tavaraa! Täytyy tuosta kodinhoitohuoneesta postata erikseen.

Varovaisesti jo suunniteltiin tv-huoneen remontin aloittamista...ehkäpä sen kimppuun viikonloppuna kun alkaa 2 viikon mittainen kesälomakin. :)

Woops